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宣城广德:全力推动茶产业做大做强
广德黄金芽色、形、味、香俱佳,汤色、香气和滋味都非常的好,茶叶以黄为主,却带有绿,具有“三黄隐绿、香清味醇”的独特品质特征。其色,干茶色泽金黄透绿,汤色浅黄隐绿,叶底嫩黄含绿;其形,外形条直呈凤尾型,叶底嫩匀成朵;其味,鲜醇甘爽;其香,清甜带花果香。其氨基酸含量明显高于传统绿茶,口感更加鲜爽。
香,清甜带花果香。其氨基酸含量明显高于传统绿茶,口感更加鲜爽。
广德县,古称桐汭, 建县于东汉建安初年,孙吴置广德县,寓意“皇恩浩荡,帝德广大”,历经吴越楚,历史悠久,至今有1800多年历史,历来是兵家必争之地。朱元璋、范仲淹、岳飞等名人都曾在此留下足迹。广德是中国古老的茶区,也是徽茶主产区之一。产茶历史悠久,茶叶品质上乘,是陆羽《茶经》中记载的第一贡茶—芥茶产区之一。早在一千多年前的宋代,广德茶就已名闻天下,甚至作为茶中魁首,产于皖东南,入贡帝王家。古县广德,贡茶故乡。
《茶经》中记载的第一贡茶—芥茶产区之一。早在一千多年前的宋代,广德茶就已名闻天下,甚至作为茶中魁首,产于皖东南,入贡帝王家。古县广德,贡茶故乡。
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广德黄金芽种植面积超5万亩,年产值超10亿元,种植面积、销售产值均居全国前列,“中国黄金芽第一县”美誉。
广德黄金芽种植面积超5万亩,年产值超10亿元,种植面积、销售产值均居全国前列,“中国黄金芽第一县”美誉。
“广德黄金芽”农产品地理标志地域保护范围为安徽省宣城市广德市,广德市位于安徽省东南部,地理坐标为:北纬30°37′03″~31°12′07″,东经119°02′03″~119°40′08″。
30°37′03″~31°12′07″,东经119°02′03″~119°40′08″。
广德市位于黄山和天目山余脉交汇处,地貌格局比较复杂,属于北亚热带湿润季风气候区。茶区主要分布在低山丘陵地区。土壤以黄红壤为主,有机质含量≥3.5%,PH值4.5~6.5,年均有雨日133天、降雨量1379.1毫米,年均径流深680—840毫米,地表水径流总量约为11.61亿立方米,无量溪、桐汭河两岸及丘陵地区地下水资源较为丰富,且埋藏深度一般为1.0~2.5米。年均气温15.4℃,气温年际变化稳定,年均无霜期218天,年均日照时数 2162小时,年均相对湿度为80%,平均风速2.5m/s,平均最大风速10m/s,森林覆盖率70%以上,昼夜温差大,相对湿度高,日照短,漫射光多。茶树内含物质较丰富,主要成分含量适中,持嫩性强,天然品质优异。
溪、桐汭河两岸及丘陵地区地下水资源较为丰富,且埋藏深度一般为1.0~2.5米。年均气温15.4℃,气温年际变化稳定,年均无霜期218天,年均日照时数 2162小时,年均相对湿度为80%,平均风速2.5m/s,平均最大风速10m/s,森林覆盖率70%以上,昼夜温差大,相对湿度高,日照短,漫射光多。茶树内含物质较丰富,主要成分含量适中,持嫩性强,天然品质优异。
多。茶树内含物质较丰富,主要成分含量适中,持嫩性强,天然品质优异。
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广德黄金芽属绿茶的珍稀黄化茶树种质资源品种,采用无性系黄化类优良茶树鲜叶加工制成的朵形绿茶类,以黄化茶树中黄一号、二号、三号、黄金芽、黄金叶等品种的芽叶为原料,通过采摘、摊放、杀青、回软、理条、干燥等工艺加工制成的绿茶。